玄米の炊き方

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こんにちは!でかちょうです。

毎朝玄米を食べています。

昨日あさのメニュー。

上から・・・

セロリ浅漬け・みそ汁・煮卵・納豆(白ネギ入)・みそ汁・玄米。

玄米はパン食より腹持ちが良いです。

いつもステンレス鍋で炊いています。

玄米4合に対して水750ml程度。

強火で沸騰させたら弱火に変更し20分。10分むらして出来上がり。

玄米+納豆に変更してから風邪ひかなくなりましたね。

(個人差あります!)

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